Naslovna  |  Zabava  |  Životni stil  |  Boza, podiže imunitet, a povećava i...
Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

Životni stil

01. 08. 2014.

Autor: Radio 9

Boza, podiže imunitet, a povećava i...

Boza je vrlo zanimljivo, osvežavajuće piće, decenijama je bila jedna od glavnih ponuda kragujevačkih poslastičarnica.

Ovaj pomalo već zaboravljen napitak bogat je vitaminima A, B , E i gvožđem,  a cenjen kao piće koje zagrejava i puni snagom. Boza može da podigne nivo prolaktin hormona, koji potpomažu proizvodnju mleka i zato može doći do povećanja grudi. Boza, zaista, jeste preporučivana dojiljama, ali su je i turski vojnici pili da bi bili snažniji.

Recept za bozu je jednostavan:  

500 gr kukuruznog brašna,       

7 l mlake vode, 

20 gr kvasca,

500 gr šećera.

Kukuruzno brašno stavite u veći lonac ili posudu, sipajte 5 l vode i ostavite preko noći. Ujutru stavite na šporet i kuvajte dva sata mešajući povremeno. Skinite sa šporeta i ostavite da odstoji par sati. Nakon toga u smesu umešajte kvasac razmućen sa 2 l mlake vode i ostavite da “kisne” do sutradan. Sledeći dan procedite tečnost kroz gazu i dodajte šećer. 

Rashladite napitak i služite sa ledom.

Komentari (0)

ostavi komentar

Nema komentara.

Ostavi komentar

Komentari

  • Zoran | 05. 07. 2014. | 01:11

    Vrscanin

    Lepo napisan tekst. Svidjaju mi se slike. Pozdrav iz Vrsca ;) ...

  • Jenki | 02. 07. 2014. | 12:18

    BOLERO

    Ove godine Pink Panter flautista upotpunio repertoar. Izviđači će stušati pored hitova i klasiku, recimo ...

  • ljuba | 30. 06. 2014. | 03:50

    i iznenađenje

    zamislite , imamo i flautu , koja noču izlazi iz šume uz ariju pink pantera ...